Transportlexikon

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Kühlgut

Was ist Kühlgut?

Als Kühlgut bezeichnet man Waren, die gekühlt transportiert werden müssen. Beispiele dafür sind Lebensmittel oder pharmazeutische Produkte. Durch den gekühlten Transport gelangt die Ware gefahrlos vom Absender zum Empfänger.

Wie wird Kühlgut transportiert?

Kühlgüter verbleiben während des Transports in Kühlketten, auch Transportketten genannt. Das geschieht mit speziell ausgerüsteten Fahrzeugen, Lagern und Ladeeinheiten. Dabei hat die durchgängige Protokollierung und Überwachung der Kühlkette einen hohen Stellenwert. Mehr dazu gibt es unter Kühltransport.

Siehe auch:

  • Transport

    Was bedeutet Transport?
    Bei einem Transport befördern Fahrzeuge Personen oder Güter von A nach B. Es ist einer der drei Hauptprozesse in der Logistik. Zu den sogenannten [...]

  • Ware

    Was ist Ware?
    Ware ist ein bewegliches Produkt und bezeichnet ein Erzeugnis, das ausschließlich durch Kauf oder Tausch erwerbbar ist. Nach wirtschaftswissenschaftlicher Definition sind [...]

  • Lager

    Was ist ein Lager?
    Ein Lager ist ein Raum, Gebäude oder Areal, in dem man Waren aufbewahren kann. Es lässt sich nach verschiedenen Anforderungen gliedern. Aus Sicht der Spedition ist [...]

  • Absender

    Als Absender oder auch Versender bezeichnet man denjenigen, von dem ein Transportgut ausgeht. Der Absender kann die Ware selbst transportieren und zum Empfänger liefern oder einen [...]

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